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有次平常一品牛刀青紙スーパー割り込み京都研ぎ済み調理器具包丁目立った傷や汚れなし

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販売価格：: ￥12580.00税込
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京都研ぎ済み

販売価格：￥12580.00 税込

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商品の詳細

有次　京都　aritugu
平常一品ツバ付　牛刀　21cm
全長：約330ｍｍ
刃長：約210ｍｍ
元幅：約40.2ｍｍ
元厚：約1.9ｍｍ
重量：約166g
メーカー価格¥32,450
★裏側に個人名有り写真５、６
注意:刃先はさびやすい「はがね製」です。使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります
青紙スーパーは鋼材の名前です。日立金属で製造される包丁用の鋼（ハガネ）で、切れ味が良く、そして切れ味が長持ちするのが特徴です。
写真に映らない小傷やくすみ研ぎスレ等、その他の不具合があるかもしれません。
画像に写っているもので全てになります。
あくまでも新品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。
コメントなしで即購入OKです。
★[手研ぎの切れ味をお届けします]★
複数の砥石を用いて、手で研いでおります。
「手研ぎ砥石」
荒砥貝印旬焼結#220・中荒砥ナニワ焼結#400・中砥京東山 HSS #1000・中砥京東山 HSS #3000・仕上砥京東山 HSS #6000 超仕上砥森平火#12000

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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